ПЕРВЫЙ ОДЕССКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
+380 (66) 044-57-00+380 (96) 351-73-61+380 (63) 568-04-65
ИзбранноеКорзина
Фотогалерея
Контакты
ПЕРВЫЙ ОДЕССКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
Контактное лицо:
ОТДЕЛ ПРОДАЖ:
Телефоны:
Адрес:
65033, Украина, Одесская обл., Одесса, Заводская, (Одесса, ул. Заводская) на карте
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 17:00 без перерывов;
Сб, Вс выходные
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.
Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.

Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.

Код: 1913
ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
270 грн
Минимальный заказ: 0 шт.

от 1 000 шт. 270 грн/шт.

В наличии
Купить
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Возврат товара по договоренности в течение 14 дней

возврату не подлежат товары фармацевтического назначения, наливные продукты, товары с поврежденной упаковкой

Контактная информация
Адрес: 65033, Украина, Одесская обл., Одесса, Заводская, (Одесса, ул. Заводская)

Описание



Казеинат натрия (Foodchem International Corp.)

Компания производитель: Foodchem International Corp.

Казеинат натрия предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий:

  • снижение себестоимости готовой продукции;

  • улучшение консистенции, сочности и товарного вида;

  • стабилизации мясной эмульсии;

  • снижения брака за счет уменьшения образования бульонно ― жировых отеков при термообработке. 

Физико-химические показатели:

  • массовая доля белка в сухом веществе менее ― 96,0%
  • влага ― не более 6,0%
  • массовая доля жира в сухом веществе ― не более 2,0%
  • индекс растворимости ― не более 0,2 см

Область применения казеината натрия:

  • сухие завтраки, снеки;
  • мясная промышленность (входит в состав вареных колбасных изделий);
  • молочная промышленность ( производство творога, сметаны, йогурта в качестве стабилизатора для мороженного);
  • хлебопекарская, кондитерская промышленности (применяется при производстве пищевых концентратов);
  • компонент питательных высококалорийных смесей для быстрого увеличения мышечной масы и силы;
  • входит в состав биологически-активных добавок;
  • входит в состав кормов для животных.

Характеристики

Состав
Казеинат натрия
Производитель
Собственный импорт

Подробная информация о предложении

Способ упаковки
25 кг
Молочный белок 96% казеинат натрия Foodchem International Corp.
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх