ПЕРВЫЙ ОДЕССКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
+380 (66) 044-57-00+380 (96) 351-73-61+380 (63) 568-04-65
ИзбранноеКорзина
Фотогалерея
Контакты
ПЕРВЫЙ ОДЕССКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
Контактное лицо:
ОТДЕЛ ПРОДАЖ:
Телефоны:
Адрес:
65033, Украина, Одесская обл., Одесса, Заводская, (Одесса, ул. Заводская) на карте
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 17:00 без перерывов;
Сб, Вс выходные
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ
PROAMYL ADS 10518 крахмал восковидной кукурузы для майонеза и соусов
PROAMYL ADS 10518 крахмал восковидной кукурузы для майонеза и соусов

PROAMYL ADS 10518 крахмал восковидной кукурузы для майонеза и соусов

Код: 54
ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
38 грн
Минимальный заказ: 0 шт.

от 1 000 шт. 38 грн/шт.

В наличии
Купить
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Возврат товара по договоренности в течение 14 дней

возврату не подлежат товары фармацевтического назначения, наливные продукты, товары с поврежденной упаковкой

Контактная информация
Адрес: 65033, Украина, Одесская обл., Одесса, Заводская, (Одесса, ул. Заводская)

Описание



PROAMYL ADS 10518 Кукурузный крахмал восковидной кукурузы

Классификация:

пищевая добавка Е-1422

для горячего заваривания 

дозировка:

1-10% к массе готового продукта

Особенности:

·   Представляет собой белый, или почти белый порошок, не имеющий запаха. Порошок может состоять из гранул, из хлопьев аморфного порошка или грубых частиц.

Крахмал не теряет своих свойств даже при многоразовых циклах замораживания и оттаивания, а также увеличивает срок хранения продукции в низкотемпературных условиях.

Оптимальные технологические параметры:

Тклс = 72-74 °С

T max = 140 °С,

рН = 3,0 - 9,0.

Применение:

  Используется в пищевой промышленности в качестве загустителя при производстве майонеза, соуса, кетчупов, максимальная вязкость достигается при разных температурных режимах нагревания- стерилизации.

Характеристики

Состав
крахмал
Тип
Крахмал модифицированный Украина
Производитель
BRENKS BUSINESS LP SCOTLAND-UKRAINE

Подробная информация о предложении

Способ упаковки
25 кг
PROAMYL ADS 10518 крахмал восковидной кукурузы для майонеза и соусов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх